22 de crame din România, prezente la Salonul Vinurilor Millésime, în Cetatea Oradea

În Corpul L al Cetăţii Oradea, 22 de crame din România prezintă, de vineri până duminică, peste 200 de vinuri autohtone, un stand special fiind dedicat soiului Fetească neagră, „regina” din acest an a Salonului Vinurilor Millésime.

„Feteasca neagră, pe lângă faptul că e un soi emblematic pentru România, are şi nişte atuuri. Este chiar cel mai vechi soi, nu numai românesc. S-a demonstrat prin studii genetice că derivă din Vitis silvestris. Prin ceea ce oferă genetic demonstrează că ea, Feteasca neagră, este un soi emblematic al lumii, nu vrem să spunem lucruri mari, dar face parte din primele soiuri de struguri. Zona ei de origine e prin Moldova, pe Prut, are tot felul de diminutive – Pasărea neagră, Rândunica neagră – pentru că o folosesc şi cei din Republica Moldova. Pe plan naţional, se discută de ea de prin 1900 ca identitate, pentru că este un soi dificil. Fiind un soi rustic şi sălbatic, este foarte viguros şi destul de greu de ţinut în mână de către viticultor. Dar, deşi e dificilă, îţi dă şi satisfacţii apropo de calitate, cu vinuri premiate la fiecare concurs. Povestea ei a început la Dealu Mare şi Valea Călugărească şi acum avem peste 3.000 de hectare de Fetească neagră la nivel naţional”, a spus Dorin Popa, specialist oenolog şi organizator al salonului.

Din Bihor, singura cramă prezentă este Familia Darabont. Aceasta venit cu o premieră la nivel naţional, şpriţ la doză, din vin alb (Fetească regală) şi rose (Merlot), dar şi cu alte elemente inovative: sistemul de închidere cu screw cap al sticlei şi, pentru prima dată, cu etichetă termosensibilă (care se albăstreşte, din gri, la temperatura optimă de răcire), potrivit agerpres.ro.

Alte știri