Cum ieri, niciun măcelar nu s-a prezentat la ”serviciu”, niciun miel nu a putut fi sacrificat. Azi, la primele ore, doar doi măcelari au venit în piață și abia în jurul prânzului s-a mai prezentat și un al treilea măcelar. În aceste condiții, numeroase persoane au așteptat la rând, minute în șir, pentru a le fi sacrificat mielul.
Cinci producători din Lugaș, Cociuba Mare, Salonta, Ianoșda și Tinca au adus, azi, cu ei 115 miei. Prețul variază între 14 și 15 lei/kg. În medie un miel are între 14-15 kg, dar după sacrificare cumpărătorul rămâne cu doar 60% din cantitate.
Piața de miei este deschisă azi, 25 martie, până la ora 17.00, respectiv mâine, 26 martie, între orele 9.00 – 13.00. Comercianții de miei trebuie să plătească către ADP SA o taxă de sacrificare și vânzare în valoare de 10 lei/buc/zi, iar tariful încasat de ADP de la măcelari, pentru serviciile de sacrificare miei este de 63 de lei/zi/măcelar. De asemenea, tariful încasat de la agenții economici care comercializează piei este de 265 lei/zi/agent economic. Măcelarii trebuie echipați obligatoriu cu bonetă, halat, două rânduri de cuțite, şorţ și să fie cu analizele făcute la zi. Producătorii trebuie să aibă asupra lor atestatele de producători, iar agenții economici copia după CUI. Informații suplimentare la numerele de telefon 0733/110.035 sau 0771/236.367.
