Experiența culinară a inginerului electronist, Adrian Hădean începe în anul 1998 când își face debutul în bucătăria profesionistă. Pentru o perioadă de timp a devenit orădean prin adopţie. În oraşul de pe malurile Crişului Repede, Happy Cook, cum i s-a mai zis, a fost amfitrionul unei emisiuni la un post local de televiziune şi a condus şi un restaurant.
Adrian Hădean s-a mutat de ceva vreme la București. În aceste vremuri lovite de pandemie cunoscutul chef face ce știe cel mai bine ca să ajute: gătește pentru medicii de la Institutul Matei Balș și pentru bătrânii din sectorul 6 din Capitală.