Târgurile dedicate producătorilor bihoreni continuă să aibă loc săptămânal, în Oradea, oferind vizitatorilor produse locale proaspete și de calitate. În 2024 au fost organizate 129 de ediții la care au participat 150 de producători din 40 de localități bihorene.
În zilele de joi, vizitatorii pot cumpăra produse din Bihor în Piațeta Cazaban din cartierul Ioșia de Nord, lângă Casa Tineretului, între orele 14:00 – 18:00. Târgul se desfășoară în fiecare sâmbătă în Piața Unirii, între orele 9:00 – 14:00, iar din 16 aprilie 2025 va avea loc în zilele de miercuri, între orele 17:00 – 20:00. Tot din 16 aprilie, târgul va fi reluat și în Piațeta Nufărul, la intersecția străzii Ciheiului cu strada Nufărului, în fiecare zi de miercuri, între orele 13:00 – 16:00.
Următoarea ediție va avea loc sâmbătă, 29 martie, începând cu ora 9:00 în Piața Unirii.
Piețele volante oferă vizitatorilor o gamă variată de produse locale proaspete de la producători din județul Bihor, de la fructe și legume de sezon, la brânzeturi, produse din carne, de panificație, dulciuri tradiționale, miere, ulei presat la rece, ceaiuri naturale, produse din lavandă și aronia, precum și articole de artizanat. Prin participarea la aceste târguri, vizitatorii au ocazia să cunoască producătorii locali, să susțină economia județului și un stil de viață sănătos, consumând produse locale de sezon.
Târgurile se organizează săptămânal, din iulie 2023, în cadrul unui parteneriat între Consiliul Județean Bihor, Asociația Agricultorilor din Valea Ierului, Primăria Municipiului Oradea, Asociația pentru Promovarea Turismului din Oradea și Regiune (APTOR) și Agenția de Dezvoltare Durabilă a Județului Bihor (ADD).
Micii producători care doresc să participe la eveniment trebuie să dețină documente valabile care atestă producția proprie. Detalii suplimentare se pot obține de la Asociația Agricultorilor din Valea Ierului, la adresa de email: targbihor@gmail.com.
