Elevi oradeni de la profilul turism și alimentaţie publică beneficiază si in acest an de un stagiu de formare in Anglia.
Timp de 3 saptamani, doua grupe a cate 7 tineri de la Colegiul Economic Partenie Cosma sunt in practica la restaurante si hoteluri din orasul Plymouth. Stagiul e parte din proiectului Erasmus plus „Formare europeană în turism și alimenție publică” , finantat cu 80 de mii de euro.
Selecția s-a făcut in functie de media la materiile de specialitate, cunoștințele de limba engleză, abilități și competențe practice in realizarea unui produs culinar.
Elevii şi profesorii şcolii oradene spun că bucătarii din Maria Britanie au un statut privilegiat, iar gastronomia e văzută ca o artă.
